6. August 2014

Schnelles warmes Gericht für dich

Damit es schnell geht heize schon mal den
Backofen an!

Nimm Blätterteig aus dem Kühlregal und
kleide damit deine Quiche-, Tarte-, oder eine
Springform aus.

Backe den Blätterteig 10 Minuten vor.

Dann nimm die Form aus den Ofen und lege
alles rein, was du an Gemüse magst oder 
gerade im Haus hast!


Hier: Tomaten, Pilze, Zucchini, Zuckerschoten.
Dann bedeckst du das ganze mit Creme Fraiche,
oder Schmand, mit Kräutern drin wäre schön,
muss aber nicht sein. 

Quirle 2 Eier mit Salz und Pfeffer würzen 
auch drüber gießen.

Anschließend reibst du Gouda drauf, so viel du
willst. Schnittlauch oder Kräuter deiner Wahl
drüber und ab in den Backofen für 30 Minuten.

Es schmeckt so lecker. Eine Geschmacksexplosion
erlebst du, wenn du das ganze etwas abkühlen 
lässt, dann kann der Geschmack sich erst richtig
entfalten.

Guten Appetit liebe Leut' !



Liebe Rosinengrüße


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